福知山の旧地方銀行跡をクラフトビール醸造所+ビアパブとしてコンバージョン。高天井のダイナミックな空間の中に、工場と飲食店を配置しています。それぞれの機能が分節しながらも、視認性を確保して、元銀行の大空間を感じるられます。
長年、ここ福知山の空き家を再生して店舗誘致を行いながら、まちづくりの仕事をしてきたクライアントが、今度はプレイヤーとして自ら事業主となっています。地域に根付いて活動をしてきた地元ネットワークを活かして、たくさんの仲間たちの協力を得て、工事はセルフビルドで1年半かけてつくりあげました。
|