事務所のある桃ヶ池長屋の１階のちいさな3畳のスペースを工房として、手づくりのカステラ販売をしています。（おばんざい はこべらが窓口です）

代表の伴の亡祖父（伴 千明さん）が岡山県旧湯原町（現：真庭市）でカステラづくりをしていました。その味を引き継ぎ、ここで同じ製法でカステラづくりをしています。 ザラメのついた、素朴な味のカステラをぜひご賞味ください。

※保存料を使用していないため夏季はカステラが傷みやすいので、カステラづくりをお休みしています。（例年すこしづつ違いますがおおむね6月～9月は休んでいます）